ELLE × Father’s Wine: колаборація до 25-річчя ELLE в Україні!
Колаборація Father’s Wine та ELLE — це зустріч українського крафтового виноробства з естетикою сучасного стилю життя. Два світи, об’єднані увагою до деталей, любов’ю до прекрасного та прагненням створювати особливі враження.
Elle 25 rose — незвичне гастрономічне рожеве вино на основі Гевюрцтрамінера та Піно Нуар. Воно має яскравий характер та виразну індивідуальність, поєднуючи ягідну соковитість із пряними й трав’янистими відтінками.
В ароматі полуниця, журавлина та червона порічка зустрічаються з характерною терпкістю барбарису. За фруктовою свіжістю поступово відкриваються пряні та трав’янисті ноти, які додають букету глибини й структури.
Смак свіжий, динамічний та виразний. Жива кислотність підкреслює ягідний характер, білий перець додає пікантності, а делікатні ноти кропу та гастрономічні нюанси роблять композицію цікавою й багатошаровою. Фінал тривалий, пряний та характерний.
Це рожеве добре працює не лише як аперитив, а й у парі з ростбіфом, паштетами, запеченою качкою, стравами з буряка, оселедцем, домашніми закусками та м’ясними теринами. Рекомендована температура подачі — 8–10°C.