Вино «Шардоне» - це елегантне біле вино, створене зі 100% сорту Шардоне з витримкою у французьких дубових баріках. Ферментація та тримісячна витримка в бочках надають вину округлості, глибини та витонченого балансу між фруктовістю й деревними нотами.
В ароматі гармонійно поєднуються ноти стиглих яблук, груш і персиків, які доповнюються відтінками ванілі та айви. Смак насичений і водночас збалансований, із приємною структурою, м’якою кислотністю та тривалим, оксамитовим післясмаком, у якому відчувається легкий вплив дуба.
«Шардоне» чудово поєднується зі стравами з білого м’яса, рибою, морепродуктами, вершковими соусами та м’якими й напіввитриманими сирами. Це вино підходить як для гастрономічних поєднань, так і для неспішної дегустації.
Рекомендована температура подачі: 10 -12 °C, що дозволяє повністю розкрити ароматичну складність і текстуру вина. Поживна цінність в грамах на 100 г: білків - 0; жирів - 0; вуглеводів - 0,3.